简介
食堂毛血旺的正宗做法6
食堂毛血旺的正宗做法6
6
网友评分
次评分
6
网友评分
次评分
影片信息
食堂毛血旺的正宗做法
- 状态：已完结
- 主演：彭千芳/许水虎/蔡慧茹/彭庆辉/
- 导演：명석환/
- 年份：2013
- 地区：美国
- 类型：言情/谍战/古装/
- 时长：内详
- 上映：未知
- 语言：国语,韩语,日语
- 更新：2024-12-25 09:11
- 简介：(🛣)1食堂毛血旺的正宗做法2毛血旺浇(🤬)(jiā(👤)o )油的正确方法3川菜十大经典(diǎn )名菜(🧚)做法(🌲)4最近网络清淡美(měi )食(shí )占巨一席之地大(🎗)(dà )家今天(tiān )分1食堂毛血旺的正宗做法(fǎ )1黄(😕)豆芽一把放入(🍞)盆中宽(🙊)粉一把切成(chéng )段豆腐(fǔ )皮两(🔢)(liǎng )张切成长条准备(bèi )鸭血一块(🍤)切成056厘米厚的薄皮放(🧑)入盆中2鱿鱼须和鱿鱼筒各一个先把鱿鱼(🕋)须切(⛑)成段(duàn )再把鱿(🗄)(yóu )鱼筒切下来撕(🚍)(sī )掉外膜(🔖)在表面打上(📊)花刀(🏏)切成段放进(jìn )去(qù(🤱) )小盆中3准备着去(🛳)处理好的鳝鱼(⭕)一条(tiáo )先斩去头部(bù(🔌) )再切(🌯)成小段和(hé )鸭血(🌹)放(🏣)进一个盆中再舀入切好(🛳)的鱿(yóu )鱼备用4毛肚二(🚰)两左右(🐋)切成(🍕)长条一起放入盆(🥂)中小葱一(yī )根切成斜片生(🤫)姜一块切成姜片(🐐)一(yī )起放入(🐔)大碗(🎪)中再放入后一小把红干椒一小(♊)把麻椒取(🀄)一个小(🐓)盆盛(🚬)有(🐶)一把花椒和一把红干椒(jiā(🚣)o )备用5小葱(cō(🥇)ng )几(〰)根切成葱花放(fàng )进去小(xiǎ(⚾)o )盆中蒜子几(🎧)粒拍扁切成(🧢)蒜末和葱花(🏥)放(fàng )在一起(🔫)等(🍋)食材备好以后(😓)以后我们(🏬)开始烹饪6起锅烧(🤖)水水开后倒(🥋)入水(🔥)黄豆芽豆腐(🔀)皮和宽粉用勺子晃(🐆)动一下几下焯水(🎯)一(🌺)分钟捞出(💐)控(😨)水布袋中(😛)(zhōng )盆中7等水立即烧开下次倒入毛肚(dù )鳝鱼鸭血和鱿(🔂)鱼加入到料酒5克(🍚)去腥用(🦇)勺子来回滑(huá )动几下使食材受(🎚)热均匀(🐷)8焯(chā(🏇)o )水一分钟(🤜)捞出控水拔凉9另起锅添入一勺食用油油热后倒入(🐗)水葱姜和(🚯)大料爆香(🤪)加入到麻辣火锅料20克豆瓣(💷)酱10克(🎽)翻炒(🥓)化(huà )开(📐)(kā(🎚)i )炒出红油10添入适量的清水参加生(shēng )抽10克白(bái )糖2克胡椒粉(fěn )2克均匀搅拌化(🏡)开调料(liào )煮开(💭)下次全(🦇)部倒(dǎo )入黄豆芽(yá )豆腐皮和宽粉(🛰)开大火煮一(🚬)(yī )分(🎾)钟11加入到食盐1克(kè )鸡粉2克(kè )老抽(chōu )2克调底色再捞出配菜然后(hòu )取出盆中排(😫)第五等汤(tāng )汁再一次涌动后慢慢倒(dǎo )入毛(🥓)肚(👎)鳝鱼鸭血(xuè(😇) )和鱿鱼12开大火煮3分钟(🎭)(zhōng )捞出(😕)后(hòu )盛(shèng )有汤盆中13再浇上注(zhù(⛹) )意(yì )适量(lià(📧)ng )的原汤撒上少许蒜末和(📠)葱花14锅(👨)中留底油(🎬)添入半勺食用油倒入花椒(❤)和(🐀)红干椒迅速再翻炒炒(chǎo )出香味以后(♌)关火(💏)15再把热油(🐦)泼在汤盆中在(🐝)一(⭐)瞬间(😡)放出(chū )出葱(🚬)蒜(🔛)的香(xiāng )味到最后再(😁)放上(👥)几朵(⏪)香菜(✖)单独点缀(zhuì(🕺) )16那样(yàng )最好到(dào )这里这道麻辣鲜香的(de )毛血(📎)旺就(🙉)做了了要会了就(🛒)在家试一下吧下面(miàn )是(😧)所会用到的食(shí )材(🎮)和调料食(🤗)材豆腐皮(😘)宽粉鸭血(xuè(🉑) )鳝鱼毛肚鱿鱼小(🕦)葱黄豆芽(📖)生(🔏)姜红干椒麻椒花椒调料盐(yán )鸡(🔀)(jī )粉(🐶)老(📵)抽料酒豆瓣酱麻辣(là )火(🍂)锅(🚨)料2毛血旺浇油的(de )正确方法1方法一1净辣椒(🍡)油300克郫县豆(dòu )瓣酱约(🔵)200克(🐯)鱼香味(wè(🎶)i )泡(🍵)海椒约150克(kè )精细加工花生油约240千(⛎)克大葱100克老(🔺)姜(🐂)100克洋葱150克番茄(qié )沙司(😣)约150克(🏯)紫(🌚)(zǐ(😓) )草20克(🗃)红蔻10克香根10克(kè )茴香15克桂皮8克香叶8克(🐤)甘草10克草果5个肉蔻10克山奈(🌻)8克(kè )胡萝卜(😏)100克香菜(cài )根40克2将(👅)郫县豆瓣酱和鱼香泡海(hǎi )椒排斩(zhǎn )成细末盛入(🥨)盆中再加辣椒粉洗净的(de )紫草和200克(🔯)清水调(🥪)匀(yún )3大(🧗)葱(cōng )和老姜用刀拍(🥝)松拍松下次炸制时容易出味(💀)洋(🤙)(yáng )葱切成48厘米见方的(de )洋葱块(🖤)胡萝卜(✴)(bo )切大片(🏡)香根茴香红蔻桂皮香叶(yè )甘草(cǎo )草果肉蔻和(hé )山(🚡)奈用清水中浸泡20分(fèn )钟(💛)(zhōng )冼(🍇)净(🎎)捞(〰)出沥干控(kòng )干(👾)(gàn )或擦水分待用4炒(🍜)锅上火后舀入300克经(😸)过(guò )精(🥒)制花生油烧(🐘)至三成(chéng )热时(shí )排列盛有大(dà )葱老姜茴(huí(⚾) )香香根桂皮红蔻(kòu )香叶甘草草果肉蔻山奈用中(zhō(🖕)ng )小(xiǎo )火使(👏)油温很缓慢增加至五成热小火熬严重(chóng )的限制20分钟(🚼)左右吧待各料均(🥅)被(📻)(bèi )烧至金(🏇)黄色(🐃)而(👄)且香味充(🤵)分(🍃)(fèn )融(🥃)于(yú )油中(🙃)时用漏勺捞出料(🍲)渣弃(🈚)之不用(yòng )5再上火把锅里的油烧热下番茄沙(🤱)司用(yòng )小火煸(⚡)12分钟(📌)至油色发红时再倒(dǎo )入其余的精细加工花生油再左面参加(jiā )调(diào )匀(yú(♐)n )的辣椒粉(🥛)豆瓣酱(🔱)泡辣椒紫草及洋葱胡(🏄)萝(🌨)卜和(🐞)香菜根并不停顺同一方(fāng )向搅(🐌)(jiǎo )出(chū )2做法二(èr )1野山椒青美人(rén )椒节各(🚛)30克鲜花椒8克藤椒油3克盐(yán )2克白醋15克料酒30克(kè )老(🧗)姜蒜各(🏪)9克干辣椒(🚲)20克(kè(💩) )雪碧香料水(shuǐ )150克(kè )老油(yóu )50克芝麻5克2杀鸭子(❎)之前准备(bèi )着小半碗冷的淡盐(yán )水(🌬)再(♒)把(🚢)鸭(👱)血(xuè )就滴到碗里一边滴一边轻(🆔)轻搅动把水和(⏩)血(😨)搅匀还(hái )没血液静置20分钟半(📻)小时后凝化(🆗)(huà )成(👵)块(kuài )再放进(jì(⬅)n )去热水中蒸(😑)熟木盒切成小块即可3将A料(🎣)飞(fēi )水猪肚心舌飞水后洗净后煮(💖)熟(🔥)后切片鳝鱼(yú )加(jiā )料酒醋飞水备(🥒)用4将潮州咸菜切厚片(piàn )加野山(shān )椒老姜蒜片炒香放(🌂)鲜花椒(jiāo )再爆(bào )香加(🚢)(jiā )入雪碧香料水及(🤑)清水(💘)200克煮(zhǔ )沸调(🎬)好味后加全部原(🔼)(yuán )料烧(👷)至更加入味(🎂)起(💋)锅5将(jiāng )干辣椒节(🛄)青美人(😼)椒(👍)节放在上面将烧至六成(🕡)热(🛒)的藤椒油啊(🚯)淋(lí(💝)n )在上面撒葱花芝(zhī )麻(🧠)再试一下3做法三1食材(⛴)鸭(🌄)血(🌬)毛肚大虾火腿(🐑)肉豆芽姜(jiāng )大蒜葱郫县(🥝)豆瓣(😼)酱(🛳)蒜蓉辣酱火(📚)锅底(🈳)料生抽蚝(háo )油老抽白胡椒(jiāo )粉鸡精料酒白砂糖(táng )花椒(jiā(🧡)o )干辣椒白芝麻(🖤)2我们先把(🤥)大(🅱)虾剪一下虾(🏯)须然后再把虾(🐠)线(🙂)可以(💭)去(🚽)除(🎄)碱(🐣)(jiǎn )水冲洗干净(jìng )滴(🔠)入几滴柠檬汁抓拌(😠)均匀备用3打算一(🐿)些(📹)火腿肉后(🖌)再切(🏻)成(✳)片放在盘中4鸭(🏮)血洗干净切成片5毛肚清(🏕)洗干(🛏)净切(qiē(🍆) )成薄片(piàn )然后滴(dī )入半个柠檬(🍤)汁抓拌均匀6大蒜拍碎剁(duò )成蒜(🐹)末香葱(💏)切成葱花(📇)生姜切成片(piàn )豆芽(⛲)洗(xǐ )干净7锅中(🔞)一并加入适量(liàng )的食用油油(yóu )温升高5成(⭕)热时把麻(má(🛩) )椒(jiā(❔)o )香葱生(shē(👔)ng )姜大蒜干(🥨)辣椒放入(rù )锅中炒(chǎo )出香味8加一勺(👡)郫县豆瓣(bàn )酱蒜蓉辣酱(🏬)火锅底料炒出红油舀入的(⛰)清水大(👭)火烧开(kāi )9汤(tāng )中放盐白(bái )砂糖生抽(🍙)老抽蚝油胡椒粉鸡精料酒(jiǔ )煮开(➗)(kāi )先把豆芽放进汤中煮2分钟10煮好的豆芽捞(✅)出放入(rù )碗中(zhōng )再把鸭(🌇)血毛肚(🌯)虾火腿肉放(fàng )入锅(🎑)中(💒)烫煮(👁)煮(🍣)熟后捞出来放到碗中其余汤汁倒出11最后在(🤭)上面(🔉)放(fàng )上蒜(🤤)末葱花(🆔)辣椒麻椒白(bái )芝麻把烧热的油浇上了即可大(🛹)快(🚀)朵颐3川(chuān )菜十(🍏)大经(🖊)典(🚢)名菜做法(📝)一麻婆豆(dòu )腐(fǔ )食材豆腐(🤗)250克牛肉75克蒜苗1根豆豉15克花(🖌)椒粉3克黄(🌴)酒(💠)(jiǔ )5克盐3克豌(💶)豆淀粉(👣)5克(kè )花生(shēng )油15克小葱5克等做法步骤1将豆腐切成(🌟)26厘米见方的块(🌘)后放(fàng )加了少许(xǔ )盐的沸(🕝)水中过一下去除豆腥味然后捞出用(yòng )清水浸泡豆豉等剁(🤞)碎(🙋)蒜苗(✂)切段(🐩)姜切末新鲜猪肉牛(🏤)肉切成小块或(🌁)肉(🥞)(ròu )末(🎸)步骤(👆)2炒(🔇)锅烧热(🌶)放油后放牛肉猪(zhū )肉炒散待牛肉馅(xiàn )炒成金黄色放入豆瓣酱同炒放(🎦)入豆豉姜末辣(là )椒粉同(tóng )炒至牛肉猪肉上(😂)色效果入(📜)味儿(🍄)步(🌡)骤(🙍)3下肉汤烧开(♊)加入豆(🎻)腐煮(⤴)3分钟加(jiā(🍼) )酱油蒜苗段糖用盐调味再用湿淀粉芡汁盛出后(💁)撒上花椒(jiāo )面葱末表(👢)就行二回锅(🕖)肉(ròu )材料五花(🧙)肉青蒜葱姜蒜干红辣椒花(➿)椒豆瓣酱糖(táng )油(⏮)做法1带皮(pí )五花(📷)肉冷(🔦)水下锅加入葱(🖋)段姜片花椒78粒(🔙)黄酒适量煮开2撇净撇净煮至八成熟木盒自(zì )然冷却筷子可再插(chā )入(rù )即可3将肉切成薄片姜蒜切片葱切(🚝)成斜段4将青蒜(suàn )的红色部分(😋)(fèn )先用刀(👦)拍一下(xià )然后(hòu )再(zài )完全(quán )斜切(qiē )成段备(bè(🐹)i )用5炒锅上火加大多的(🥥)油煸香辣(là )椒花椒6下入肉片煸炒(chǎo )至(🔮)肉片颜色(sè )变透明边缘(✨)微微卷过7将肉(🥁)拨到(😪)锅一边下入豆瓣(🗂)酱可以先切成小(xiǎo )粒炒(chǎo )出红(🌽)油8适度(dù )地的加入(🍌)(rù(😮) )少(👇)许酱油(😉)或甜(tián )面酱调色与肉(🔍)片一起(🤪)继续翻炒(🕰)均(☔)匀9下入青蒜点少许料酒(🙆)糖调好味道即可出锅(guō )三(sān )夫妻肺片食(shí(🚚) )材牛肉100克(kè )牛舌100克牛头皮100克牛(🕛)心150克牛肚200克香料八角三奈(♍)大茴香小茴香(😊)草果(🎪)桂皮丁(😳)香生姜等(🏏)(dě(👈)ng )盐红油辣椒花椒(jiāo )面芝(💥)麻熟花生(🕍)米豆(✉)(dòu )油味精(🐕)芹(🏣)菜(cài )各适量做法步(🧕)骤(zhò(🥘)u )1将牛肉切(qiē )成小片与牛(🌆)杂牛(😠)舌(🔎)牛心(xīn )牛头皮(pí )牛肚一起(👒)清洗(🙀)干净用(🕣)香料盐花椒面等(🔎)各种(🤤)调(💑)料卤制先用猛(♈)(měng )火烧开(📌)后集体(tǐ(🦋) )土地登记小火卤制到(🥧)(dào )肉(🈚)料耙而不烂然后捞入再(🚏)晾晒切(📴)成大薄片(📋)备用步骤(zhòu )2将芹菜洗净后(🚷)(hòu )切(qiē )成(🆔)1cm长的段芝麻(má )炒熟和熟(👜)花(huā )生(shēng )一(yī )起压成末(🥗)备用步骤3盘中放入后切(📿)好的(de )牛肉牛杂再(🔭)参加卤(🍄)汁豆油味(wèi )精花椒面红油辣椒芝麻花生米(🐕)末和芹菜(⏺)搅拌均匀即(🏣)成(chéng )四辣子鸡(😝)原料(🍃)整鸡一(🛹)只(zhī )或鸡腿(⛱)一盒花椒和干辣椒14葱(cōng )熟芝(zhī )麻盐味精(🐪)(jīng )料酒食(shí )用油姜(jiāng )蒜白糖淀(diàn )粉主料鸡腿马耳朵葱干辣椒(👶)节花椒盐(🐟)胡椒味精白糖(🌤)白芝麻醋淀(diàn )粉料(👩)酒色拉(🏗)油(yóu )各(🍶)适量做法干(⤴)(gàn )辣椒节(😛)去(🍦)籽后(👂)用(yòng )白(🏯)开水浸(📤)泡一段(🈳)时间半小时然(👂)后再捞出后(hòu )挤(👄)出水分(🔹)水(shuǐ )放碗里加淀粉(fěn )辣椒粉盐搅拌(⛏)均(🤨)匀五六成热五成(chéng )热下锅炸至(zhì )芝麻微黄捞出(chū )鸡肉切好放料酒生抽玉(yù )米(🈂)(mǐ )淀(diàn )粉(💝)胡椒(jiāo )粉(fěn )盐(yán )抓拌均匀腌20分钟(📳)然(rán )后再油烧五成下锅(guō )小(xiǎo )火慢炸至变面金(🛅)黄酥脆再捞出另起(qǐ )油锅放(📗)(fàng )姜蒜花椒豆瓣酱炒出香(xiāng )味倒入水(shuǐ )鸡块儿和(🗨)炸(😱)好的辣椒放半勺白糖半(🛴)勺鸡(🌏)精(🤣)翻炒均匀最(zuì )后放葱段大(🍷)火翻炒出锅五(wǔ )水煮鱼食材(🌾)鱼(🚘)鸡蛋白糖干淀粉(🏂)(fěn )料酒色(sè )拉(🗃)油花(huā )椒辣椒蒜姜片鸡(🏚)精白胡(🏨)椒粉黄豆芽做法(😴)步(bù )骤1将鱼头剁下并之中飞出分(🐴)两(♏)半将鱼身竖放(🕸)用(yòng )坚硬锋利的刀平着将两整片鱼肉和鱼排分开再将两大(😋)片鱼肉(🤦)片成(➕)注意(🏊)适量的鱼(yú )片将鱼排分(💦)(fèn )为三四段与鱼头放一起(qǐ )备(bèi )用步骤2将鱼片内放一个蛋清(⛏)(qīng )少许盐(yán )干(gàn )淀粉和料酒拌匀步(😗)骤3将一小碗色拉油所有花椒和(📕)辣椒全部(bù )倒(🐬)入锅内(🔙)(nèi )用小(🎦)火慢炸在辣椒颜(🕍)色变(⬛)暗后用(⌛)铲子然后捞出(🈳)一半的油(🛒)(yóu )和花椒辣椒备用(🦆)步骤(🕉)4将火开大放入拍好的蒜瓣儿和姜(jiāng )片儿出(chū )香味后将(🍿)鱼头(🚜)鱼排向(xiàng )锅煸炒两下倒入料酒(🎁)约一小(xiǎo )碗盐(🛥)半调(👝)羹加沸水三四碗等鱼头汤沸腾(💞)起来出(➖)味(wèi )将鱼片一片一片横(hé(🐪)ng )放到出水滚的汤中(zhōng )鱼片会(huì(🔬) )熟(👨)的迅速出锅前后放适量鸡精白胡椒粉和椒盐(🍎)粉步骤5盆中(zhōng )放(🥪)着已(yǐ(👤) )焯好(hǎo )的黄豆芽(yá )将鱼(🖱)片一这款汤汤水水舀入此盆(🖌)后来将那半(bàn )碗捞出后的辣椒(jiā(🛬)o )和油(🍺)倒在上(👁)面六鱼香肉丝食材主料猪里脊辅料(🚢)青笋水发黑(🏻)木耳调(diào )料盐鸡(⛎)精(🚼)味(🙍)精白糖陈醋(cù )鱼(🚸)香11生抽(🍞)老抽鲜汤水水淀粉兑成(chéng )碗汁泡(👋)红(hóng )辣椒剁茸(🐬)姜米(mǐ(👀) )蒜(suàn )米鱼眼葱味型鱼香(📒)特(🈳)点咸鲜酸甜二者兼(🐌)备葱姜蒜香线条(🕋)清晰做法步骤(zhòu )1猪里脊(jǐ )切长约8cm粗03cm的(🚲)二粗(🔽)丝加盐料酒搅至上劲后放水淀粉(🌈)搅匀封(🏽)油备用步骤2起(🕔)锅烧油中油温滑(⏯)肉丝变白(🍱)捞出后(💊)沥油(yóu )备用步骤3锅中留底(🔬)油中油温下(🔮)泡(📡)椒茸(🐓)(ró(🐈)ng )姜蒜(suàn )米炒出香味和红油后(😣)后放抚过油的(🚙)肉丝(😓)翻炒均(💮)匀后淋(♒)入事先(🌴)兑(duì(🎐) )好的(🏋)碗汁放入葱粒(🤵)(lì )炒制(zhì )芡汁收匀(🏵)葱出香(📦)后起锅装(🛢)盘再试一下七(qī )宫(gōng )保(bǎo )鸡丁原料(🎑)主料(🐳)鸡脯(pú )肉225克(kè )花(huā )生(🕘)米50克辅料(liào )葱45克姜(jiāng )10克调料干(🎩)辣椒(🗽)8克花(🌾)椒(💸)15克色拉(📘)油(yóu )60克盐2克(🚗)料酒2克味(👻)精(jīng )1克酱(🛂)油65克白糖10克(kè(♐) )醋7克水(shuǐ )淀粉22克做(👿)法步骤1鸡(🏿)腿去(🔩)骨去皮后冼净用刀(🌭)背(😖)拍松鸡肉切成15厘米大小的丁姜和蒜切片葱白(bái )切成小圈步骤(🎁)(zhòu )2鸡(📴)(jī )肉丁(🚞)加入(💨)少(🚌)许黄酒一(💵)(yī )点点盐(🤸)用手疼(🥃)时抓粘稠(🔎)(chóu )状再(🛀)后(😱)放干淀(dià(🤰)n )粉抓匀(💘)步骤3将糖米(mǐ(👔) )醋料酒生抽盐放入容器中调成(chéng )糊状放入葱姜蒜加(🔅)入适量(🚩)水制作成料(💥)汁步骤4锅烧热倒入油待油温(⤵)升高7成热时(🆔)放入后腌好的鸡丁翻炒至(👃)鸡肉变白盛出步骤5锅(🥑)中剩少许油放(fàng )入花(huā )椒(🍅)干辣(là )椒用(🐉)中小(🃏)火炒香后将料(🏃)汁里浸(🕜)泡一(yī(🤴) )段(🥎)时(🎈)间的葱姜蒜(suàn )再捞出放入锅中(📟)炒10秒随(suí )后(🃏)把鸡(jī(👾) )肉(ròu )倒(dǎo )回锅中(🛶)用大火炒30秒倒入(🎦)水(🆘)料汁(🧔)颜色变富有光泽时组(zǔ(✳) )建辣(🍰)椒油(yó(🚭)u )最后后(🐜)放(👽)花生(shēng )米再试一下八开水白(🏻)菜食材大白菜10公斤每(měi )棵只(🏯)用极嫰菜心部分老母鸡(jī )2500克火(🏝)腿(tuǐ )蹄子(🚓)200克排骨500克干贝300克(🚚)去(🈶)皮净瘦鸡脯肉700克全瘦猪肉(🍕)300克(kè )盐10克料酒10克(kè )葱50克(kè )姜10克水4升做(👐)法步骤1先熬好清水高汤将老母(🚘)鸡劏(💡)好洗(📌)净干贝(😙)浸发好与(yǔ )清洗干净(✖)后的火(huǒ )腿蹄子排骨等按类分(fèn )别(🕙)放入差别沸水(🍂)(shuǐ )锅中(👁)焯一下水清(🚖)除掉血水和(hé )杂质然(rán )后捞出再(🚤)用水(⚽)洗净一起放入后(🗨)大(dà )汤锅内加入清水姜(jiāng )葱(🐩)烧开(kāi )后加料酒转小(😿)火慢熬(⛅)3小时(🏑)步骤2同时把鸡脯肉及瘦(🎢)猪肉剁成蓉分别加适(shì )量水调成粥(🌤)状待用步(bù )骤(zhòu )3汤熬至3小时后用筛(🈚)子把(bǎ )大部分汤渣(🏗)浮油隔尽把清(🔈)汤(🙎)全(🍗)部倒入另一(yī )锅(guō )中烧开(🕡)放(🤠)入猪肉(💷)蓉搅匀转中小火待其渐渐(🆔)(jiàn )聚拢(♉)肉蓉浮起(qǐ )用小漏勺捞净肉蓉后再把汤再煮沸(💫)把鸡肉蓉分(🐑)2次按猪肉蓉的(🔧)同时处理之(✳)后把清(😕)汤彻底隔渣去(🆒)油待(🎶)汤色(sè )清新明(👏)净如水下盐调味待用步骤4把汤(🏽)分成两(⏳)锅择好至嫩的白菜(📽)(cài )心放进其中(zhōng )一(yī(🌨) )锅高汤灼(💝)至七成熟用清水漂冷用细(🍀)银针在(🐆)菜(📙)心上疼时(🥔)穿刺放进漏(⚽)勺中用原先的高汤自上(shàng )淋下至使白菜心(🚮)烫(tàng )煮步(bù )骤5将菜心垫在碗底(🎧)(dǐ )烧开另一锅高(😛)(gāo )汤舀进(🥎)碗(wǎn )内即成九(🍋)(jiǔ )毛血旺材料主料(😚)鸭(yā )血白鸭(🍩)500克黄豆芽150克辅料鳝鱼(🈲)100克水发毛肚100克(kè )猪肉(📍)肥瘦100克(kè )火腿(🍜)肠150克水发(fā )鱿鱼(🥫)50克(kè )黄花菜50克木(🙀)耳水发50克莴笋(🙏)(sǔn )100克调料大葱(🤖)50克盐3克辣椒红尖干15克(♿)花椒5克料酒10克味(🧟)(wèi )精(😲)10克植物油(😭)50克(🚬)灵材毛血旺是诸位加以改(💳)进(💩)之处加(😤)入(🎊)到(dào )了(👧)海参(cān )毛肚(😬)鳝鱼肉黄喉片(piàn )午餐肉片(💛)调(💷)料辣(🛡)椒麻椒等做法步骤(🈯)1将辣椒(jiāo )花椒豆瓣酱(jiàng )姜蒜色(📙)拉(lā )油放(🗃)入锅中用小火(🌪)(huǒ(💬) )翻(⛴)炒(🚗)香加(jiā )汤熬煮后捞出后渣然(rá(🐭)n )后(✋)把(🤣)(bǎ )放进去味精(🦑)白糖醋(🚁)等调料步骤2将(jiāng )主(⚽)辅料切片改刀飞水组建(🛍)熬好的红(hóng )汤(tāng )汁内烧(shāo )开(kāi )后然后取出盛器撒(⏯)入葱花步骤3将色拉油烧热放入花椒辣椒炝(👌)出香味(🕐)迅速浇在上面即成十东坡肘子(🛤)(zǐ )原(yuán )材料肘子一(yī )只葱姜蒜冰糖(táng )桂皮香叶八(bā )角五香(🚻)粉若干(😉)做(📕)法1无(wú )火去掉后肘子(🎺)皮(pí )上残(🚵)留的猪毛扔到(😁)沸(fèi )水中煮(zhǔ )几分钟(🚬)去掉后污(wū )血和脏物然后(hò(💄)u )再(🌳)将(⬛)肘子捞(🍲)出后用(🉐)刀在(💣)(zài )其上割几道口子那样(🔅)的话熟得快2新水烧沸放入后适量(🌉)葱(cōng )姜和香(xiāng )叶将(jiā(🐕)ng )去处理(lǐ )好的肘子煮到七八成熟捞出(chū )上蒸(🦓)(zhēng )锅(📛)(guō )3蒸肘子是个关键步(🥡)骤东坡(🌎)肘子的(de )肥而不腻就靠它(🍙)了上锅蒸一个(🤷)半小时这(🧝)期间(🐁)可调佐料炒(🛐)锅(🕙)中慢慢倒(⚪)入适量色拉油烧热后炒(👠)葱姜蒜至出香味放进(jì(🚘)n )去桂皮香叶(🎓)八角(😏)翻(fān )炒(chǎ(⚪)o )然(🚤)后加(🧔)适量水(🕝)(shuǐ )水量基本(běn )都操纵(🤛)在小烧红40分(fèn )钟(🥚)后剩(😩)一小碗(🥋)为宜(🈸)再放入若干冰糖五香粉两(liǎng )三(sān )勺酱(🎒)油小火渐(🎇)渐烧之(🦇)(zhī )后(hòu )剩那(nà )一小(🚗)(xiǎo )碗汤汁应(🔳)该是调料了4肘子蒸好后装盘浇上刚(🤼)调的(de )调(🚺)料(liào )表(biǎ(🎖)o )就(💉)行4最近网络清淡美食占巨一席之地大家今天分香辣毛血旺的做法主料鸭血一盒鳝鱼一条百(🌜)叶100克毛肚(💏)100克黄(huá(🆙)ng )喉100克卤肥(🍪)肠100克火腿100克黄豆芽100克辅(fǔ )料葱20克姜(jiāng )20克蒜20克(kè )干(👿)辣(👉)椒(⏸)50克(🐄)花椒10克麻椒10克豆(dòu )瓣(🕢)酱(🚠)(jiàng )50克盐(yán )5克香辣毛血旺的做法1鸭血黄喉(♏)火腿切(🍮)片(piàn )儿鳝鱼肥肠切(👖)(qiē )蒜切瓣百叶和(hé )毛肚切长条儿(📙)葱(cōng )切细条(🔴)蒜姜切片儿2锅烧开(kā(🥞)i )水黄豆芽煮(zhǔ )熟捞出捞出沥(lì )干放入盆底(🙋)鸭血黄喉鳝鱼肥肠(chá(🕗)ng )开水炒好后捞出备(bèi )用(🕛)3锅倒油(yóu )烧(shā(😉)o )热放入花椒干辣椒葱姜爆香放入(rù )豆瓣酱(🆒)炒出红油加适(🥍)量(liàng )高汤盐大火烧开4放(😕)入鸭血(🎍)鳝鱼(🚲)肥肠黄喉煮5分(fèn )钟用(yòng )漏勺再捞出(chū(🛤) )放在旁边豆芽上之后水烧开放入(🔤)百叶(🗞)毛肚火腿煮30秒钟捞(lāo )出(🌧)后5蒜(📤)片放在(😆)上面锅(🏼)烧热多倒油6油热后放一小把花椒(🐅)麻椒和干辣椒(💻)炸香后浇在上面(💯)去(qù )掉
视频解说排行榜
更多- 1TokyoHotSE148蒼井ももBluePeach
- 2FC2PPV 3232110 【侍ジャパン全勝優勝、感動をありがとう！】みおちゃんが素人さん２人と中出しセックス!イチャイチャプレイ！
- 3【未删减】理想的半球型丰满美胸女大学生。
- 4TokyoHotK1443川上陽菜
- 5FC2PPV 3464884 【女子プロ・巨乳】お待たせ！アンコール多かった女子プロレスラーだよ、押忍
- 6N0507生意気牝三穴蹂躙天誅汁
- 7エッチな4610 ori1703 元木由利菜20歳
- 8FC2PPV 3285041 【本日限定！】イカセ責めしてみたっ！進撃の美人❤️ドスケベドエロなイキまくり美人❤️50回？100回？絶頂